Salsa picante Nagami test – ONIMA

Cada año ONIMA organiza un concurso llamado NAGAMI TEST.
NAGAMI TEST es en parte una búsqueda del tesoro digital, en parte descifrado de códigos y en parte resolución de acertijos. La prueba coincide con el inicio de la cosecha de kumquat en Valencia y concluye con un ganador. Los participantes tienen hasta el próximo lanzamiento anual de NAGAMI TEST. Buena suerte.

CALOR: AJI AMARILLO

PERFIL: FRESCO, CÍTRICO, EL PRIMER CÓCTEL DE LA TARDE

ÁCIDO: KOMBUCHA MANZANILLA

NIVEL: 5/10

Ingredientes: Kumquat, Ají Amarillo, Manzanilla kombucha, vinagre de ron, manzanilla reducida, sal

100 ml